Aperitivos y Postre

Hola a tod@s, espero que hayáis pasado unos días estupendos, ahora toca ponerse “a régimen” para poder estar de nuevo a punto para las fiestas que nos quedan.

Hoy os traigo varias recetillas de aperitivos (3) y un postre. En este post, podeis ver el primero de los aperitivos, luego hay tres post más con dos aperitivos y el postre. Los aperitivos que os traigo son, Pingüinos, Mini empanadas de York&Cheese&Dátiles, Delicidas de rulo de queso de cabra y por último un dulce, Tronco de Navidad, que ya sabeis tenía ganas de preparar. Así que vamos, ¡manos a la obra!, que hay muchas cositas por ver, que espero que os gusten.

Pingüinos

Esta receta está sacada de la web de ISASAWEIS, y para ver el video de cómo se montan mirad  AQUÍ. Lo explica todo muy bien, además tiene muchas cositas interesantes referidas a la cocina y a la belleza, además creo que ahora llega a Antena 3.

Ingredientes:

·         Aceitunas negras deshuesadas.

·         Zanahoria.

·         Queso de untar.

·         Palillos.

Elaboración:

1.       Cortar en rodajas la zanahoria. Las rodajas no deben ser muy finas, ya que no sujetarán al pingüino. Una vez tenemos cortada la zanahoria, a cada rodaja le quitamos un triángulo que hará las veces de pico.

2.       Metemos la zanahoria al microondas uno segundos.

3.       Por pingüino necesitaremos dos aceitunas. La que hace de tronco del pingüino le tendremos que hacer un corte vertical para pintar con el queso de untar la barriguita. Para la cabeza, en otra aceituna introducimos una de los picos.

4.       Montamos en el siguiente orden: zanahoria base, tronco, cabeza.

Nos queda una cosa así (es un poco entretenido de hacer).

Pues lo dicho, espero que os gusten las cositas que os traigo hoy. Iré visitando en estos días vuestros blogs (en los ratos libres que pueda tener), para ver que cositas habeis preparado o teneis pensando hacer. Muchos besos para tod@s.